Coeur au lait de brebis

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Coeur au lait de brebis

3,20

Affiné 8 à 12 jours, le coeur de la ferme “les paulinétoises” présente une pâte très lisse et onctueuse, de délicieux arômes de brebis et une saveur très légère.
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Description

  • Prix à l’unité, environ 90 g
À PROPOS DE…

Élevées dans les riches prairies des monts d’Alban, les 700 brebis de la ferme Les Paulinétoises à Paulinet (81) produisent un lait de qualité destiné à la fabrication d’une multitude de fromages typiques et savoureux et autres produits lactées (ou à base de lait de brebis).

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