Pavé frais au lait de brebis BIO

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Pavé frais au lait de brebis BIO

7,00

Un fromage frais au lait de brebis agrémenté d’épices, au choix : baies roses, trois poivres ou romarin. Caillé et moulé à la main, il est mis à l’affinage sur des planches de bois (Douglas des Pyrénées).

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Description

  • Poids : 350 g
À PROPOS DE…

C’est à la Bergerie de Cazes-Haut, située à Teyssode (81) que Patricia Grimigni et Laurent Thomas élèvent 400 brebis de race Lacaune pour produire des fromages aux saveurs originales et très subtiles. Certifiés BIO, ces fromages caillés et moulés à la main sont affinés sur des planches de pin des Pyrénées.

Informations complémentaires

CONSEIL D'UTILISATION

À conserver entre 4°C et 8°C.

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