Pomme

2,50

Pomme agriculture raisonnée ou produites avec très peu de traitement. Crue ou cuite, avec la peau ou sans, seule ou dans des préparations sucrées ou salées, en jus ou à croquer :  il y a tant de multiples façons de déguster le fruit le plus consommé de France et… pour cause !
Fruits disponibles selon la saison – Quantité limitée.

Description

  • Pomme selon saisonnalité et en quantité limitée – Selon disponibilité producteurs.
  • Prix au kg
À PROPOS DE…

• Producteur de fruits et d’asperges vertes depuis plusieurs générations à Cabanès (81), la famille Combet pratique une agriculture raisonnée par respect de l’environnement et la garantie de produits de qualité au goût authentique.

• Arboriculteurs depuis 25 ans à Ambres (81), la famille Vigneaux (Cueillette du Bosc) exploite un verger écoresponsable en agriculture raisonnée : pommiers, cerisiers, abricotier, pêchers, pruniers, figuiers, cognassiers et vignes et produit également des petits fruits (fraises, framboises, mûres, cassis et groseilles). Tarn cœur d’occitanie, Bienvenue à la ferme et vergers écoresponsables (charte qualité des pomiculteurs de France).

• Installé à Fiac (81) depuis de nombreuses années, Vincent Birbes (La Ferme de la Brette) produit des pommes de différentes variétés avec très peu de traitement, du jus de pomme issu de sa production. Il élève également des porcs et fabrique des conserves de charcuterie.

 

Informations complémentaires

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g* :
• Énergie 232 kJ (54,9 kcal)
• Protéines < 0,5 g
• Glucides 11,7 g
• Lipides < 0,5 g
• Sucres 11,3 g
• Acides gras saturés < 0,01 g
• Sel <0,013 g

*Source ANSES

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