Salade BIO

2,00

Rupture de stock

En accompagnement d’un plat pour un peu de fraîcheur ou seule avec un léger filet d’huile selon les goûts et les envies (olive, sésame, noix,…), on craque et… on croque cette salade BIO et local !
Légumes disponibles selon la saison.

Rupture de stock

Description

  • Salade BIO selon saisonnalité et en quantité limitée – Selon disponibilité producteurs.
  • Vendue à l’unité
À PROPOS DE…

• C’est sur 5 ha en agriculture biologique (dont une serre de culture de 1000 m2 et 2 ha de verger) à Viterbe (81) que Lauriane, Mickaël et Grégory (Le Potager des Rainettes) cultivent des fruits et légumes bio de saison sélectionnés pour leur qualité gustative et nutritionnelle.

• À St Paul Cap de Joux (81), tout proche du Radis bleu, Aude et Julien cultivent sur leur ferme en conversion (La Ferme Terraïga) une grande diversité et variété de légumes.

Informations complémentaires

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g* :
• Énergie 59,3 kJ (14,3 kcal)
• Protéines 1,13 g
• Glucides 1,03 g
• Lipides < 0,5 g
• Sucres 0,6 g
• Acides gras saturés < 0,01 g
• Sel 0,023 g

*Source ANSES

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