Vin Rouge Tombé du Ciel – Gaillac AOP Biodynamie L’Enclos des Braves

9,90

Ce vin rouge est tactile, ferme et énergétique, il délivre un goût de fruits noirs, d’épices et gorgé de sève. A découvrir avec modération !
Vin Bio et Biodynamique certification DEMETER et BIODYVIN depuis 2019.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. 

Description

  • Cépage : Braucol 60%, Duras 20% et Prunelart 20%
  • Durée de conservation : 3 ans
  • Degré d’alcool : 13 %
  • Contenance : 75 cl
À PROPOS DE…

L’Enclos des Braves, domaine viticole de Nicolas Lebrun, devenu vigneron depuis 2005 avec 8 ha de vignes situées sur un coteau d’argile profonde en bordure de la vallée du Tarn à Vertis (81). Le vignoble est en biodynamie depuis 2011, chaque parcelle est ramassée à la main et vinifiée séparément en levure endogènes et sans intrants. Les vins sont tous des assemblages de Loin de l’Oeil, Mauzac rose et Sauvignon pour les blancs, et Duras, Braucol et Prunelart pour les rouges, tous certifiés agriculture biologique (ECOCERT) et Demeter.

Informations complémentaires

CONSEIL D'UTILISATION

Servir de 15° sur des grillades et tout ce qui fait plaisir …

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